| Re: тара для засолки грибов? [сообщение #57065 является ответом на сообщение #57060] |
пт, 29 августа 2008 20:00   |
|
|
Если у Вас пластковое ведро - надо почитать,что написано на дне. Для засолки годится только полиэтилен или полипропилен высокого давления(ПВД или PHD).Полиэтилен низкого давления(ПНД или PLD) содержит остатки токсичного катализатора.
Еще пишут на дне - для непищевых продуктов или для холодной и горячей воды. Первое однозначно не годится.
В алюминиевых емкостях лучше держать только воду,ибо алюминий "со свистом" растворяется в кислотах(грибной рассол, кислые щи,фруктовые соки),образуя те самые соли,которые копятся в мозгу и вызывают разные болезни.
Хороший вариант - эмалированная посуда.
|
|
|
|
ОКРЕСТНОСТИ ПЕТЕРБУРГА:
Путеводители
Карты
Краеведение
Военная история
Фотогалерея
Старый сайт
Начало
F.A.Q.
Регистрация
Вход
