Похоже, стандарт был принят раньше(не позже середины XIX века), а в 1927 году просто переведен в метрическую систему. Кирпич второй половины XIX века до сих пор прекрасно сочетается с современным, а вот кирпич XVIII века был вдвое тоньше(это видно на обнажившейся кладке зданий того периода).