Рынки [сообщение #107188] |
сб, 27 ноября 2010 00:41 |
|
Всем добрый день!
Осмотрел я форум и решил, а почему бы не поднять достаточно интересную тему - тему рынков. Это немаловажная часть жизни петербуржцев (гипермаркетов не было ), да нашей истории, многих уже нет (Ново-Александровский, Ямской), некоторые же (Кузнечный, Сенной, Сытный) существуют по 100-200-300 лет.
Хотелось бы узнать поподробнее, может, у кого-нибудь найдутся фотографии, интересные материалы. Какими были продавцы (приказчики), прилавки, территории и здания, ассортимент в разное время. Очень интересно узнать про советский период.
|
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107545 является ответом на сообщение #107196] |
вт, 07 декабря 2010 15:53 |
|
Спасибо, но я уже читал это. Хотелось бы узнать какие-нибудь личные воспоминания и подробную историю каждого рынка. Например, как писали про Охотный ряд Гиляровский и про петербургский Ново-Александровский рынок Засосов и Пызин
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107548 является ответом на сообщение #107545] |
вт, 07 декабря 2010 16:41 |
|
А вуаля! Моя бабушка была эстонка. Когда в конце 50-х мы с ней ходили на рынок за картошкой, то бывали чаще всего на трех рынках: Кировском, рынке на Нарвском проспекте и Кузнечном. На Кузнечном было дорого, там бывали редко. Нарвский закрыли, построили Дом быта и, кажется, что-то научно-химическое.
На Кировском бабушка находила продавца из Эстонии, далее ля-ля-ля и, о чудо, продавец несет к нам домой большой мешок отличной картошки (до сих пор лучше не было, бывала такая же, а лучше не было). Она ему что-то платила за труды, но не разорительно. А нести надо было до трамвая и от трамвая.
Вы думаете, что живете в этом городе, а на самом деле вы и есть этот город.
|
|
|
|
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107589 является ответом на сообщение #107572] |
ср, 08 декабря 2010 15:10 |
|
сейчас - можно считать, что нигде. если только случайно, чудом, божьим попущением.
так получилось, год был крайне неудачным по картошке, она вся плохая. абсолютно вся какая-то не такая. кроме привезенной из Азии, но тамошняя картошка на вкус питерского человека неправильная, такую еще иногда ошибочно "кормовая" называют.
а эстонская\белорусская, рассыпчатая или нет - дело вкуса.
подождем лучше следующего сезона с картошкой.
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107591 является ответом на сообщение #107589] |
ср, 08 декабря 2010 15:47 |
|
[quote title=Zhuravkov писал(а) ср, 08 декабря 2010 11:10]сейчас - можно считать, что нигде. если только случайно, чудом, божьим попущением.
так получилось, год был крайне неудачным по картошке, она вся плохая. абсолютно вся какая-то не такая [/quote ]
На ..... надейся, а сам не плошай! Не скажу что уж такой плохой год для бульбы, немного жарковато - да, но при наличии скважины, пруда и хорошего насоса проблем не заметил.
Человек отличается от свиньи тем, что он может оторвать рыло от поиска пищи и посмотреть на звезды.
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107592 является ответом на сообщение #107591] |
ср, 08 декабря 2010 16:06 |
|
на рынки и в магазины не попадает картошка, которую поливали. картофельные поля не предусматривают полива, поэтому
нельзя сравнивать маленький участок, который можно поливать весь, и промышленное производство.
кто свою личную картошку поливал - у тех все хорошо. а где семенную брать - я ближе к сезону у тебя совета попрошу, ОК?
|
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107626 является ответом на сообщение #107592] |
ср, 08 декабря 2010 22:45 |
|
Zhuravkov писал(а) ср, 08 декабря 2010 12:06 |
нельзя сравнивать маленький участок, который можно поливать весь, и промышленное производство. кто свою личную картошку поливал - у тех все хорошо.
а где семенную брать - я ближе к сезону у тебя совета попрошу, ОК?
|
Прекрасно помню как работала промышленная поливалка на полях за Шушарами
(там где новая дорога из Пушкина)
ближе к сезону - не позднее марта (если хочется разнообразия районированных сортов)
Человек отличается от свиньи тем, что он может оторвать рыло от поиска пищи и посмотреть на звезды.
|
|
|
Re: Рынки [сообщение #107629 является ответом на сообщение #107576] |
ср, 08 декабря 2010 22:54 |
|
Кстати о яблоках. Этот плод лежит у меня на кухне уже 2,5 месяца. В тепле, без внимания и ухода. Есть его боязно. Когда оно было сорвано и сколько валялось на складах, пароходах и в магазине - тайна. И ничего его не берет, только вянет слегка. Живые яблоки, что принесли из сада, уже давно бы сгнили.
Вы думаете, что живете в этом городе, а на самом деле вы и есть этот город.
|
|
|