Окрестности Петербурга: Разное » Тема про покупки в торг.комплексах

Начало

Начало » неГлавный » Разное » Тема про покупки в торг.комплексах

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Вопрос именно о качестве... [сообщение #98798 является ответом на сообщение #98790]

вт, 01 июня 2010 18:12

Тульнов Олег

zlov писал(а) вт, 01 июня 2010 16:16

Эх.. видно , что Вы не покупали нечего вкусного, да и про технологии знаете только два слова ускоренная и нет.

Этих двух слов достаточно. Ну это все равно что знать два слова - натяжные потолки или шпатлеванные. Первые по-любому дешевле и хуже. Потму что изначально были сделаны как замена дорогому и сложному в изготовлении шпатлеванному побеленному потолку. Хотя технологий натяжного потолка - много. Как и технологий беленого.

Так же и с хлебом. Ускоренная технология НИКОГДА не догонит технологию полного цыкла. Так же как соя никогда не заменит мяса. Эрзац не может заменить полноценный продукт.

Цитата:

Насколько я знаю технологии везде одни и те же, вопрос только в составе хлеба в способе приготовления теста, мука, добавки, брожение и т.д.

Конечно же технологии везде разные! Даже к нам уже проникла технология ускореенного хлеба. На западе же нормлаьного хлеба вообще никогда не делали. Это чисто росский продукт. Так же как икра черная, вобла, и т.д. Этого не едят в других странах. А хблеб нормлаьный там можно найти только в "бутиках". И мука разная тоже. Черный хлеб (из ржаной муки который) - тоже чисто русское изделие.

Цитата:

(кстати в домашних хлебопеках, и 2000 лет назад технологии были те же).

Точно! Но дома-то никто не будет печ зхлеб с собой, вместо того, чтобы подождать пока тесто поднимется, правда? :о)

Цитата:

И на заводах сейчас используют все способы с экономить, потому заводской хлеб выпущенный в массы абсолютно не какой, и где вы нашли там вкусный. (в фирменных магазинах от хлебозаводов выбор по лучше).

Да, я с ужасом жду момента, когда ГОСТовских хлеб из экономии перестанут печь. Не знаю тогда что буду делать. Картошка, вот, уже практически изчезла, не найти нашу нормальную русскую картошку. А от турецкой (которую в ТК продают) - изжога. Слишком много нитратов и пр. гадости.

Яиц диетических уже лет десять не видел в городе. Максимум - 1-й категории. А ведь были когда-то, продавались везде. Можно было купить, сделать дырочку и тут же выпить. Ну, например. 1-й категории уже сырыми есть нельзя.

С хлебом может вполне подобное случится. Придется переходить на домашнюю выпечку.

Цитата:

Сегодня есть один минус в хранении хлеба из-за этого от отсыревает, лишается твердой корочки.

Хлеб хранится не более двух суток с момента выпечки. Это ГОСТовский. Потом - выбрасывается. ЗХлеб вообще не хранят. Выпечка на хлебокомбинатах производится ночью, утром (часов в 5-6 утра) его развозят по булочным. Каждый день. Продается он либо в этот день, либо на следующий иногда. Обычно за один день раскупают.

Зачем его хранить?

Еду надо есть вкусную. Невкусная еда - она минимум бесполезная для организма. А может и вредная.

Цитата:

Но это решается спец. упаковками или покупкой свежеиспеченного хлеба.

Никакая спецкпаковка не решает вопрос хранения хлеба. На Руси, если нужно было хлеб хранить - его сушили (сухари, баранки и т.д.).

Цитата:

Теперь насчет молока, я даже не стал вдаваться в этот вопрос т.к. я молоко покупаю по команде –какое скажут, и пастеризированное оно или нет мне до лампочки, для этого есть жена.

Ну не знаю. Я употребляю молоко. И на вкус отличаю.

Цитата:

Адрес Вашего проживания и Ваши убеждения насчет плохости ТК явно показывают, что за последние лет 5 вы небыли не в одном нормальном ТК ну это личное дело каждого.

В нормальных точно не был! Это Вы верно заметили. Ни у нас, ни в Финляндии не видел НИ ОДНОГО номрального ТК, в котром бы было именно то что мне нужно, а не то что мне пытаются впарить вместо того, что мне нужно реально. Везде, и у нас, и там - подменяют нормальные продекты какой-то фигней, заменителями, в красивой упоковке. В итоге нормальное парное мясо, пастеризованное молоко, хлеб, диетические яйца - туда не попадают!

А Вы знаете какие-нибудь нормальные ТК? Поделитесь?

Цитата:

Этот же факт и поясняет Ваше не знание того что даже крупные ТК специализируются на направлениях, развлечение, спорт, строительные товары, продукты питания и т.д. Да и одежду чтобы подобрать приходится обойти не один ТК , а найти со скидкой, или Вы этого не знаете?

Слава Богу, не знаю :о) Хотя у меня жена мне ничего не покупает, всё сам :о)

Цитата:

Последнюю тему про пятерочки вообще не понял мысль? Пятерочка во всяком случае в несколько раз лучше сети Дикси и 7 шагов.

Честно гворя я их не различаю. Для меня всё одно. Пятерочками называю все магазины со странными названиями. Гастроном, Молоко, Овощи-Фрукты, Булочная-Кондитерская, Мясо, Бакалея - примерно так должны называться магазины. Ну мне так кажется. Может быть я консервативен слишком.

[Обновления: вт, 01 июня 2010 18:12]

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Тема про покупки в торг.комплексах От: Тульнов Олег - пн, 31 мая 2010 11:06
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: alexsvar - пн, 31 мая 2010 11:18
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: Chartpilot - пн, 31 мая 2010 16:43
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: zlov - пн, 31 мая 2010 11:42
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: Тульнов Олег - пн, 31 мая 2010 20:09
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: zlov - пн, 31 мая 2010 21:23
		Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - пн, 31 мая 2010 23:11
		Re: Вопрос именно о качестве... От: zlov - вт, 01 июня 2010 08:59
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - вт, 01 июня 2010 13:33
		Re: Вопрос именно о качестве... От: zlov - вт, 01 июня 2010 16:16
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - вт, 01 июня 2010 18:12
		Re: Вопрос именно о качестве... От: ninibel - вт, 01 июня 2010 21:00
		Re: Вопрос именно о качестве... От: alexsvar - ср, 02 июня 2010 00:18
		Re: Вопрос именно о качестве... От: DenLen - ср, 02 июня 2010 07:51
		Re: Вопрос именно о качестве... От: vallus - ср, 02 июня 2010 12:29
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - ср, 02 июня 2010 12:40
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - ср, 02 июня 2010 12:49
		Re: Вопрос именно о качестве... От: seawolf - ср, 02 июня 2010 13:02
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - ср, 02 июня 2010 14:46
		Re: Вопрос именно о качестве... От: zlov - ср, 02 июня 2010 13:34
		Re: Вопрос именно о качестве... От: Тульнов Олег - ср, 02 июня 2010 14:55
		Не везде много магазинов От: paris - чт, 03 июня 2010 15:54
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: alexsvar - пн, 31 мая 2010 22:21
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: zlov - вт, 01 июня 2010 09:35
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: Бегемот - вт, 01 июня 2010 11:52
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: Тульнов Олег - вт, 01 июня 2010 13:38
		Re: Особенно с парковкой там будет "всё в порядке"... От: zlov - вт, 01 июня 2010 16:22
		Главное, чтобы про парковку не забыли... От: Тульнов Олег - пн, 31 мая 2010 20:10
		Re: а что строят на месте Ямы у Московского вокзала? От: Moor - ср, 02 июня 2010 15:09
		Re: Тема про покупки в торг.комплексах От: pianoman - ср, 02 июня 2010 21:51
		о терминах и их подмене От: alexsvar - чт, 03 июня 2010 23:26
		Re: О , а я думал закрыли тему. От: zlov - пн, 07 июня 2010 09:41

Предыдущая тема:	Новый дом в спальном районе
Следующая тема:	узнаете пейзаж?

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

Текущее время: вс фев #d 15:53:47 MSK 2026