сладкий маринад для грибов [сообщение #205085] |
чт, 19 августа 2021 18:22 |
|
Цитата:САХАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ Irina-Gl с ЛВ
Делюсь. Делаю так все годы, потрясающий рецепт, говорят лучше моих никто не ел
Отвариваете крупно грибы, варить минут 20-30, откидываете на дуршлаг, сливаете воду.
Маринад: на 1 литр воды - 4 чайных ложки соли, 11 столовых ложек сахара (это не ошибка, именно 11 и именно столовых!), 6 шт лаврового листа, 6 шт душистого перца, 3 гвоздики. Маринад доводим до кипения, в него грибы и пол-стакана уксуса 9%. Кипятим 3 минуты и по банкам.
Поместил для памяти. В прошлом году сделал - объедение, теперь знаю куда девать излишка грибов. Вернее так: излишков больше нет
[Обновления: чт, 19 августа 2021 19:23] Известить модератора
|
|
|