Начало » Санкт-Петербург » Исчезающий Петербург » Столовые Ленинграда
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159437 является ответом на сообщение #159387] |
ср, 30 октября 2013 08:17   |
|
|
| kansa2 писал(а) вт, 29 октября 2013 16:19 |
| AlexDrozd писал(а) вт, 29 октября 2013 15:06 |
Чебуречная на Большом Проспекте ПС, д. 4
Насколько помню, она и в советские времена там была.
На днях проходил мимо, работает.
Внутри, правда, был давно, года три назад. Впечатление такое, что обстановка с советских времен и не менялась, но чебуреки были вкусные.
|
Была такая точка ,в восьмидесятых , была...
Захаживали туда в студенчестве. Чебуреки были действительно, вкусные, с бульоном , ГОСТовские. Еще брали (под портвейн - там разливали ) баранину с луком.
|
баранина с луком называлась - хазани. Заходил недавно, еда отвратительная и грязно.
Seawolf
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159449 является ответом на сообщение #159439] |
ср, 30 октября 2013 10:34 |
|
|
| seawolf писал(а) ср, 30 октября 2013 08:34 |
...В Выборге есть приличная столовая. Мало народу,чисто, вкусно и приемлимо по цене. Несколько лет захожу туда и могу рекомендовать...
|
Спасибо! Хоть в Выборге буду знать!
Воспользуюсь советом уважаемого seawolf для небольшого временного отступления от основной темы ветки. Личного.
Уважаемые форумчане! У меня аналогичная просьба (по адресам дешевых столовых) в Петергофе, Ораниенбауме и Кронштадте. Можно и в ТРЦ, если от центров недалеко. Главное, чтобы супчик был и недорогой, в пределах 80 р. Остальное неважно.
Ну и в Царском Селе не помешает - там знаю всего одно кафе "Мой Талисман" в самом центре, на Оранжерейной. Оно не дешевое, но порция вкусного борща стоила в прошлом году 65 р, что вполне устраивало.
Когда-то мог запросто не есть целый день, и ничего, но сейчас этот номер уже не проходит. Желчного пузыря, увы, больше нет. А ехать с пр. Науки в дальний пригород, чтобы тратить там часы на поиски столовой, очень обидно.
В Сестрорецке есть столовая в здании Администрации, там тарелка супа 80 р. Но она по выходным закрыта. Ну и около вокзала кафешка - тоже 80 р. Дороговато, но приемлемо. В Ораниенбауме есть точка на рынке, там солянка рублей 80, но не нравится мне там. Очень долго ждать, пока принесут, всегда компании гуляют, шум, накурено, хоть топор вешай, того и гляди, задерутся и морду набьют. Что-нибудь бы поспокойнее. В Кронштадте есть дешевая кулинария в конце пр. Ленина - типа д. 28 или еще южнее, но там нет супа и антисанитария - даже руки не помыть. И всегда после нее изжога.
А в Петергофе совсем ничего не знаю. Сунулся в пару мест - там суп рублей 200, а то и больше.
Кстати, не закончилась ли реконструкция Лугового парка? Я в Петергофе больше всего, почему-то, Луговой парк люблю. Великолепная прогулка вдоль ропшинского водовода до Низино и обратно - рекомендую! (назад и на автобусе можно, ходит исправно). Такие пейзажи! А год назад приехал - озера спущены, грязи по колено. В общем, прогулялся (как писал Чехов) "без всякого удовольствия"
Помогите пожалуйста! Еще раз пардон за отступление от темы.
| Буквоед писал(а) ср, 30 октября 2013 08:56 |
...Этот (Б.З., 18) тоже снесли  Но справочник ЛГТС 1980 г. даёт столовую только по Б.З., 14.
|
Может быть, и этот. Но у меня устойчивое воспоминание, что пару раз там обедал. Может, память подводит...
[Обновления: ср, 30 октября 2013 10:42] Известить модератора |
|
|
|
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159475 является ответом на сообщение #159470] |
ср, 30 октября 2013 19:15 |
|
|
Из упомянутых мною нашел в списке Боткинская 6 (у меня была опечатка, именно 6, а не 22, и на фотке дом 6), Кировский 31, Энгельса 55 , Московский 147 и К. Маркса 21. Еще упоминались в ветке Суворовский 34 , Тихорецкий 15 и 8 линия 45. А вот других нет - возможно, проходили по другому ведомству - столовые при исполкомах, при предприятиях. Пирожковые, чебуречные и закусочные тоже, видимо, по другой статье.
[Обновления: ср, 30 октября 2013 19:21] Известить модератора |
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159481 является ответом на сообщение #159419] |
ср, 30 октября 2013 20:12 |
|
|
| Vand писал(а) вт, 29 октября 2013 22:02 |
| ТЧ-20 писал(а) вт, 29 октября 2013 21:21 |
Столовые были: на углу Кондратьевского пр. и ул. Жукова (Жукова, 20); существовала столовая по Кондратьевскому, 24 (она и сейчас жива, но в каком-то ином качестве)...
|
В доме 24 сейчас столовой нет, помню, лет 10 назад был там у врача-нарколога по шоферской комиссии. Зато открылась столовка в доме 26 - недавно там был, борщ - 65 р, есть столовая и напротив, в Юлмарте. На доме 22 по Кондр. висит табличка "Кафе", но, по-моему, закрыто.
| ТЧ-20 писал(а) вт, 29 октября 2013 21:21 |
...была и остаётся столовая по Безымянному переулку у Финляндского вокзала ОРСа-5 Окт. ж.д. (в свободном доступе) - знаменитая среди железнодорожников "двойка" (сейчас её № 12);...
|
Это за паровоз зайти? Как-то давно пробовал там отобедать, не помню, нашел или нет - она где-то на 2-м этаже что-ли была...
|
Да, за паровоз, но она на первом этаже. И, кстати, чуть подальше, в белом здании за оградой располагается ещё кафешка. Но там пропускной режим, не знаю, пускают посторонних или нет.
| Vand писал(а) вт, 29 октября 2013 22:02 |
| ТЧ-20 писал(а) вт, 29 октября 2013 21:21 |
...Кстати, столовые Ленинградской области будем затрагивать?
|
Даже не знаю, пока, думаю, начнем с городских.
А насчет областных - прошлым летом решил отобедать в Выборге - Железнодорожная 4, около вокзала (а автовокзал совсем рядом), когда-то не раз там кормился. И как на машине времени перенесся в СССР в его худшем проявлении. Алюминиевые вилки, легко гнущиеся, склизкие макароны, оладьи, которые отдирают от сковороды, грязь, мухи, мужики разливают из под полы водку в граненые стаканы... В общем, хотя я - советский человек и никогда не был сторонником перемен, но тут возвращаться назад почему-то не захотелось... Как в фильме "Окно в Париж"
|
Из серии недорогих столовых могу порекомендовать деповскую столовую. Она находится по ул. Маяковского в сторону депо если идти. Недорогая и чистая. Вход свободный. Жаль, что закрыта столовая на Красной площади по Северной ул. на втором этаже. В этом здании сейчас кафе. Хорошее и недорогое. И есть ещё хорошая пельменная по Суворовскому пр., но адрес я забыл. И, жаль, что закрыто кафе в бастионе Панцерлакс. Оно было недорогим, вкусным и очень уютным.
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159484 является ответом на сообщение #159470] |
ср, 30 октября 2013 21:10 |
|
|
| Vand писал(а) ср, 30 октября 2013 18:33 |
Спасибо! Очень интересно!
Особенно заинтересовали Науки 10, С.Ковалевской 3 и Карпинского 38. Интересно, не работают ли они до сих пор?
|
Это типовые столовые в торгово-бытовых центрах, располагались на 2-м этаже. На Карпинского 38 сейчас ресторан "Салтан", кстати, хороший. Дважды там день рождения праздновал 
На Науки 10 здание сильно перестроено, на втором этаже фитнес-центр.
На Софьи Ковалевской не знаю, что сейчас, надо глянуть. Столовая там долго функционировала.
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159496 является ответом на сообщение #159434] |
чт, 31 октября 2013 00:58 |
|
|
На Васильевском:
1. Угол Среднего и 6 линии, вход со Среднего. Называлась "Белочка", если не ошибаюсь, рядом с кондитерским магазином. В меню были отбивные (почему-то именно они запомнились). Еще в этой столовой в зале за столиком сидела администратор, и у нее можно было взять ножи (на раздаче среди вилок-ножек ножи почему-то не лежали, а подавались отдельно). Во втором зале(окнами во двор) продавали кофе, пирожные, бутерброды и пр.)
2. Угол 8 линии и Среднего (вход с 8 линии), если идти от метро по Среднему, то почти сразу за углом налево. Тоже очень вкусно кормили, и так же сидела тетя-администратор с ножами. До 1 руб. вполне можно было наесться, а если больше рубля - то просто до отвала)).
3. Тут же в 30 метрах на противоположной стороне Среднего тоже на углу с 8 линией (там где до недавнего времени было казино), вход со Среднего. Столовая была на втором этаже. Качество похуже, чем в первых двух. На первом этаже (в полуподвале) была пирожковая (существовала еще году в 2006-07). Вход с угла.
4. Угол Съездовской (ныне Кадетской) линии и Среднего пр. (в сторону Тучкова моста) столовая на втором этаже. Вход с Кадетской линии. Очень просторный зал буквой Г. В начале зала (ближе к входу) в одно время готовили кофе по-восточному - на горячем песке. Именно там я его впервые попробовал (не скажу, что был в восторге, обычный казался вкуснее).
5. Столовая ЛГУ. Биржевая линия, 8 (в народе "восьмерка"). Два больших зала, три раздачи, на одной из них подавали комплексные обеды, два вида, стоили, если не ошибаюсь 35 коп. и 55 коп. На первом этаже гардероб, туалет и кассы, на втором столовая.
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159497 является ответом на сообщение #159496] |
чт, 31 октября 2013 06:02 |
|
|
Спасибо! А то у меня по В.О. пробел в гастрономическом опыте!
№2 в Вас списке - это, видимо, 8 линия дом 45, седьмая снизу в левой колонке
https://www.forum.aroundspb.ru/index.php?t=getfile&id=313 35&rid=4456&S=ec6b157d43a9dc7e7bd2753426909aed
№3 у Вас, видимо, Средний 37, четвертая снизу в той же колонке, упоминалась также в другой ветке
https://www.forum.aroundspb.ru/index.php?t=msg&th=8583&am p;goto=110063#msg_110063
Я же на этой же страничке 350 припомнил Наличную 41 (кушал там пару раз)
Собственно, я ее помнил и раньше, но не стал приводить в постах, так как не был уверен в доме - 41 или 35 к.1 или 33 по Наличной (они внешне очень похожи, а времени прошло с тех пор много). Но список все расставил по местам - именно 41.
| Саныч писал(а) чт, 31 октября 2013 00:58 |
...До 1 руб. вполне можно было наесться, а если больше рубля - то просто до отвала...
|
Напомнили! Первый раз ездил в Таллин в 1977 г. со студенческой компанией. Решили сходить в ресторан на Ратушной площади, по-моему, Старый Томас. А я всегда был очень прижимистый и бурно протестовал - в ресторан! Дорого! Контр-довод был - здесь за рубль можно наесться до отвала! И в самом деле, так и оказалось, даже с ликером Ванна-Таллин.
-
Вложение: 1.jpg
(Размер: 23.64KB, Загружено 1881 раз)
[Обновления: чт, 31 октября 2013 06:20] Известить модератора |
|
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159506 является ответом на сообщение #159373] |
чт, 31 октября 2013 12:18 |
|
|
Ни в одном из справочников города Ленинграда видимо не была отмечена столовая в ДК з-да им. Козицкого(наб. Макарова, 2) для работников предприятия, которая была доступна и для всех посетителей. Но во времена талонов в нач. 1990-х гг при входе в ДК ставили вахтёра с 11.00 до 13.00, который только работников завода пропускал в столовую.
Столовая располагалась на двух этажах. На одном этаже был буфет и простая столовая с двумя линиями раздачи. На втором - диетическая столовая тоже с двумя линиями раздачи. Комплексные обеды были только в диетической столовой, но и на выбор можно было брать блюда.
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159508 является ответом на сообщение #159506] |
чт, 31 октября 2013 12:46 |
|
|
Из множества производственных столовых, в которых приходилось бывать с начала 60-х гг, "столовой всех времён и народов" я бы назвал столовую ОКБ завода "Светлана" на Тореза,66. В 1967-68 гг туда пускали по договорённости в определённые часы сотрудников соседнего ин-та им. Сеченова,поэтому к полностью "закрытым" это заведение я бы не отнёс. Если кто-то помнит ценник конца 60-х, то может понять: обед из 3-х блюд (солянка, антрекот с жареной картошкой, компот НЕ из сухофруктов) + (для выпендрёжа ) взбитые сливки с шоколадом обходились в пределах 1р. При отличном качестве. Ну, и само помещение, только что построенное, светлое и просторное, усиливало положительный эффект.
http://maps.yandex.ru/-/CVbSv0i8
Теперь тут, как водится, шиномонтаж 
Все новое это хорошо забытое старое
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159509 является ответом на сообщение #159504] |
чт, 31 октября 2013 13:21 |
|
|
Чебуречную "Вьюнок" помню хорошо, во время учебы в "Техноложке" не раз там обедал. Институтская столовая была вполне приличной, но к старшим курсам надоела, так что мы частенько выбирались в окрестные точки общепита в дни, когда было много "пар" и часовой обеденный перерыв, например в дни военной кафедры.
Во "Вьюнке" порция состояла из 4-х маленьких чебуреков и стоила 36 копеек.
На углу Клинского и Бронницкой было кафе "Теремок", на Клинском - пельменная. В списке 73-го года их не вижу, видимо, позднее появились. Еще была пышечная на Московском у Фрунзенского универмага и еще одна, ее в 80-х открыли, кажется Московский 27, где сейчас кафе-бистро.
На 7-й Красноармейской была пирожковая (она есть в списке).
А еще было много питейных заведений, которым была посвящена институтская песенка, из которой помню только строчку:
"А на Московском есть автопоилка, она нам мать, отец, сестра и брат ..."
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159526 является ответом на сообщение #159427] |
чт, 31 октября 2013 18:30 |
|
|
|
и чебуреки и соус к ним, как мне кажется на мой вкус, не изменились совершенно с 80х годов, и лица персонала те же, постарели только. чебуреки очень вкусные. может быть, лучшее. что есть сейчас.
|
|
|
|
| Re: Столовые Ленинграда [сообщение #159527 является ответом на сообщение #159373] |
чт, 31 октября 2013 19:13 |
|
|
На стр. 241 https://www.forum.aroundspb.ru/index.php?t=msg&th=14723&a mp;a mp;a mp;goto=159504#msg_159504
10-ая снизу строчка - кафе "Север" Невский 44/46
Эка меня память вертанула. Думал, он около кинотеатра "Колизей", №12 в этом посте
https://www.forum.aroundspb.ru/index.php?t=msg&th=14723&a mp;a mp;a mp;goto=159373#msg_159373
стр. 243 Пирожковая Невский 74 - а это №14 в том же посте. Неплохой был выбор пирожков и, кажется, бутерброды тоже были. Ну и народу по вечерам много - рядом кино (под арку пройти), Нева, что ли...
Той точки, где кот хулиганил
https://www.forum.aroundspb.ru/index.php?t=msg&th=14723&a mp;a mp;a mp;goto=159428#msg_159428
что-то не найти - думаю, может, я опять ошибся с локацией и это был Лиговский 195, т.е. южнее Обводного канала
А на Желябова 29, наряду с известной пышечной, в списке фигурирует также котлетная, чего-то не вспомнить...
(ох уж эти котлеты на куске черного хлеба! В буфете Московского вокзала стоили 14 коп, а стакан кофе с молоком, если не ошибаюсь, 22 коп. Причем кофе приносили почему-то в ведре и заливали сверху в емкость. И такие же цены были в буфете Ленинградского вкз в Москве).
-
Вложение: 1.jpg
(Размер: 160.54KB, Загружено 1998 раз)
[Обновления: чт, 31 октября 2013 19:15] Известить модератора |
|
|
|
|
|
|
|
Переход к форуму:
Текущее время: сб апр #d 04:26:11 MSK 2024
|
ОКРЕСТНОСТИ ПЕТЕРБУРГА:
Путеводители
Карты
Краеведение
Военная история
Фотогалерея
Старый сайт
Начало
F.A.Q.
Регистрация
Вход
