Сморчки [сообщение #128205] |
ср, 28 марта 2012 11:18 |
|
Близится сезон сморчков, и у меня в очередной раз возникает желание их пособирать. Почему-то все предыдущие походы заканчивались неудачно: ходил в лес в разное время в апреле-мае, но ничего не попадалось. Единственный раз я их нашёл на обочине дороги в садоводстве, причём дёло было чуть ли не в июне (помню, что в одних плавках ходил). Поэтому хочу спросить, есть ли здесь бывалые сморчатники, и в каком лесу в Ленобласти они реально попадаются? У меня дача в Садах, что возле Петрокрепости, стало быть, искать буду в том районе.
Пы Сы Строчки не предлагать!
Jabber ID: mutab0r@jabber.kiev.ua
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128208 является ответом на сообщение #128205] |
ср, 28 марта 2012 12:09 |
|
Сам удивляюсь.
По опыту могу сказать, что плантации сморчков попадаются в самых неожиданных местах. Сосновый лес и смешанный с высокотравьем, песчанистая почва и богатая перепревшей листвой. В чисто лиственном лесу сморчков не встречал. Не любят сморчки тёмные места, но вполне нормально чувствуют себя при небольшом затенении. Очень хорошо размножаются на местах недавних лесоскладов (оставшихся от рубки леса) Начинать поиски предлагаю с мест на которых быстро сходит снег, но не пересушенных летом.
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128216 является ответом на сообщение #128214] |
ср, 28 марта 2012 16:47 |
|
По многу никогда не видел. Попадаются в разных местах, скорее осветленных (прогалины ,поляны), чем в темном лесу.
"Очень хорошо размножаются на местах недавних лесоскладов"
-готов поддержать, если речь идет о строчках. Массово собирал именно на краю нижнего лесного склада.
Время - вторая половина мая.
|
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128259 является ответом на сообщение #128228] |
чт, 29 марта 2012 12:09 |
|
Спасибо всем за советы, буду готовиться к началу сезона
avam писал(а) ср, 28 марта 2012 19:51 | а это вроде не сморчек ,а сморчковая шапочка
|
Да, но сути не меняет, т.к. тоже съедобный гриб сморчкового семейства А что за ложные сморчки такие? Поиск в инете не дал убедительных результатов: этими словами одни называют строчки, другие — сморчковую шапочку (вполне себе съедобную), а ещё упоминается некий "мозговой грибок", который, судя по всему, весьма близок к мозговым слизням.
Jabber ID: mutab0r@jabber.kiev.ua
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128305 является ответом на сообщение #128259] |
чт, 29 марта 2012 21:55 |
|
mutabor писал(а) чт, 29 марта 2012 08:09 | Спасибо всем за советы, буду готовиться к началу сезона
|
кстати о птичках. советую посетить магазин для садоводов. очень может быть что найдете мицелий и, вооруженные полученными знаниями, заложите плантацию.
Человек отличается от свиньи тем, что он может оторвать рыло от поиска пищи и посмотреть на звезды.
[Обновления: чт, 29 марта 2012 22:01] Известить модератора
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128327 является ответом на сообщение #128305] |
пт, 30 марта 2012 10:14 |
|
Tigrillo писал(а) чт, 29 марта 2012 21:55 |
кстати о птичках. советую посетить магазин для садоводов. очень может быть что найдете мицелий и, вооруженные полученными знаниями, заложите плантацию.
|
Разве сморчковый мицелий продётся? Я думал. что торгуют только мицелием шампиньонов и вешенок.
Jabber ID: mutab0r@jabber.kiev.ua
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128331 является ответом на сообщение #128329] |
пт, 30 марта 2012 11:48 |
|
Верховцев писал(а) пт, 30 марта 2012 11:09 |
М-да. А я их ел, неоднократно. Варил, правда, в двух водах, первую сливал. Что ж, будем знать.
|
Мне кажется, что опасность строчков сильно преувеличена. Знаю достаточно много людей, регулярно поедающих их и бодро здравствующих поныне. Допускаю, что свойства гриба недостаточно хорошо изучены.
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128338 является ответом на сообщение #128334] |
пт, 30 марта 2012 13:19 |
|
Tigrillo писал(а) пт, 30 марта 2012 12:31 |
ха! профессор Гуглев TM и доцент Яндексов
рекомендуют
это всё буквально за последнии год 1-2 появилось
|
Очень интересно. А уже есть положительный опыт от пользователей?
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128339 является ответом на сообщение #128338] |
пт, 30 марта 2012 13:31 |
|
пока нет, ибо всё это фактически только с прошлого лета в продаже. сам буду рыжики и белые грузди(хотя то что они , те б.г. у нас редки наводит на мысль о неудаче) сажать.
|
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128360 является ответом на сообщение #128331] |
пт, 30 марта 2012 17:32 |
|
ulet писал(а) пт, 30 марта 2012 11:48 |
Мне кажется, что опасность строчков сильно преувеличена. Знаю достаточно много людей, регулярно поедающих их и бодро здравствующих поныне. Допускаю, что свойства гриба недостаточно хорошо изучены.
|
Как раз-таки совсем недавно их, наконец, изучили. Оказалось, что они подобны свинушкам, их токсины медленно, но верно разрушают иммунную систему и в определённый момент наступает кирдык. Так как запас прочности организма у всех разный, то кому-то действительно удаётся прожить долго, употребляя строчки (но это, в принципе, верно в отношении многих ядов). Кстати, при отваривании и сливании воды яд не удаляется. Так что вы как хотите, а я и грамма строчков в рот не возьму!
Jabber ID: mutab0r@jabber.kiev.ua
|
|
|
Re: Сморчки [сообщение #128361 является ответом на сообщение #128359] |
пт, 30 марта 2012 17:43 |
|
mutabor писал(а) пт, 30 марта 2012 13:28 | Круто! Надо будет попробовать, благо сморчки — грибы немикоризные (т.е. им не нужно сожительствовать с деревьями) и создать условия для их произрастания на наде будет не так сложно.
|
учитывая дикую разницу в цене интернет дилера и садовых центров предлагаю сделать сборный заказ. лс тут нет, пишите lwpвосемьдевять mail ру
Человек отличается от свиньи тем, что он может оторвать рыло от поиска пищи и посмотреть на звезды.
|
|
|
|
|